22054
Książka
W koszyku
Dietetyka / Barbara Cybulska, Teresa Łukaszewska. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1984. - 233, [1] strona : fotografie, rysunki, wykresy ; 24 cm.
Autor
Cybulska Barbara (1939- ). Łukaszewska Teresa.
Temat
Dietetyka
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Książka zawiera ogólne zasady żywienia dietetycznego i organizacji produkcji posiłków dietetycznych w otwartych i zamknietych zakładach żywienia zbiorowego. Podano diety w żywieniu ludzi ludzi z nadwagą, ludzi wychudzonych, rekonwalescentów i cukrzyków oraz diety w dnie i niedokrwistości.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Sokolniki
O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 61 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej